What is Your TruAge ?

What is Your TruAge ?

 

 

AGE
Merupakan singkatan dari Advanced Glycation End Product, adalah hasil dari rantai reaksi kimiaglikasi . Glikasi adalah ikatan glukosa kemolekul protein atau lemak tanpa melalui proses pengendalian enzim . AGEs berasal dari dua sumber yaitu makanan yang kita makan dan produksi internal dalam tubuh .
AGE terbentuk di dalam tubuh kita pada saat kadar gula dan protein di dalam tubuh yang berlebih bergabung menjadi satu . Tubuh kita membutuhkan gula dan protein sebagai bahan bakar fungsi tubuh yang normal, namun ketika terjadi kelebihan gula dalam darah, maka akan melekat pada molekul protein . ini adalah proses awal terbentuknya AGE .
Jika kita makan makanan dengan kadar gula tinggi, maka indikasi ini mungkin muncul . Hampir semua gula darah kita memberikan energi yang dibutuhkan tubuh kita . Namun demikian, sejumlah kecil gula darah kita terglikasi untuk membentuk Glycation End Product (AGEs)

Age juga bisa diproduksi dari hasil non enzimatik, yaitu Metabolik ( Metabolik Pathway ) . Hal ini dimulai dari Hiperglikemia dimana glukosa dapat bereaksi dengan asam amino bebas dan membentuk AGEs . Peningkatan AGEs dalam darah akan merusak sel karena mengganggu struktur protein intraseluler dan ekstraseluler seperti kolagen . Dalam jangka panjang, penimbunan ini akan merusak membrane basalis dan mesanginum yang akhirnya akan merusak glomerulus ( Ginjal ) .

Beberapa penyakit berat bisa muncul akibat Advanced Glycation End-Product ( AGEs ),
Seperti : Kanker, Penyakit Alzheimer, Penyakit Jantung, Tipe II Diabetes, Aterosklerosism Tekanan Darah Tinggi, Gangguan Ginjal, Gangguan VIsual, Stroke, Gangguan Kulit .

Belakangan ini, pengukuran AGEs banyak digunaan sebagai medical marker untuk melihat kondisi pasiesn secara keseluruhan, apakah dibutuhkan tindakan perawatan yang lebih intensif atau tidak . Banyak ahli Cordiovaskular mengukur tingkat AGEs di dalam tubuh karena dari banyak penelitian ditemukan yang signifikan antara angka AGEs tinggu terhadap pasien jantung koroner .
Sel-sel endotelium dari pembuluh darah mengalami kerusakan langsusng oleh proses glikasi yaitu plak aterosklerotik cenderung menumpuk di daerah aliran datah tinggi ( seperti pintu masuk ke koroner ) karena daerah ini merupakan area berkumpulnya molekul gula dan AGEs .
Plak yang terbenyuk hasil glikasi membuat kolagen berkurang dan membuat diding pembuluh darah menjadi kaku, hal inilah yang menyebabkan tekanan darah tinggi . Glycations juga menyebabkan melemahnya kolagen dalam dinding pembuluh darah, yang dapat menyebabkan mikro-mikro atau aneurism ini dapatmenyebabkan Stroke dalam Otak .